Blumenkohl-Steaks mit Tahini & Granatapfel (vegan)

Name: Blumenkohl-Steaks mit Tahini & Granatapfel (vegan)
Total time: 35 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Schweiz
Ingredients: Blumenkohl 1 grosser Kopf; Tahini, Zitrone; Granatapfelkerne; Kreuzkümmel, Paprika

⏱️ 35 Min · 🔥 440 kcal · 💪 15 g Protein pro Person · 2 Personen

Zutaten

Blumenkohl 1 grosser Kopf
Tahini, Zitrone
Granatapfelkerne
Kreuzkümmel, Paprika

Zubereitung

Dicke Blumenkohlscheiben würzen, 25 Min bei 210°C rösten, Tahini-Zitronen-Sauce & Kerne darüber.

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