Kalbskotelett mit Kräuterbutter & grünen Bohnen (Premium)

Name: Kalbskotelett mit Kräuterbutter & grünen Bohnen (Premium)
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Schweiz
Ingredients: Kalbskotelett 2 Stk (~360 g); Grüne Bohnen 300 g; Butter, Kräuter, Knoblauch

⏱️ 25 Min · 🔥 560 kcal · 💪 46 g Protein pro Person · 2 Personen

Zutaten

Kalbskotelett 2 Stk (~360 g)
Grüne Bohnen 300 g
Butter, Kräuter, Knoblauch

Zubereitung

Koteletts 3–4 Min pro Seite braten, ruhen lassen.
Bohnen blanchieren, in Kräuterbutter schwenken.

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