Pfeffer-Steak mit grünen Bohnen
Zutaten
- Rindshuftsteaks 2 Stk (400 g)
- Grüne Bohnen 400 g
- Pfeffer-Rahmsauce
- Schalotten
Zubereitung
- Steaks nach Wunsch braten, ruhen lassen.
- Schalotten & Pfeffer mit Rahm einkochen.
- Bohnen dämpfen.
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